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せいろ

今日友達にも強力におすすめしたのでついでにここでも書こうと思いました。
せいろのこと。
あの、飲茶とかが入ってるカゴ状の調理器具。
調理器具であると同時にちょいと気の利いた器でもある。
近頃のわたしはわけあって油物、高カロリーものを控えるよう努めていまして、
もともと揚げ物大好きで困っていたんですが蒸篭(せいろ、こう書く)を今更手に入れてからというもの 蒸し料理にはまり
いっそ調理器具これだけでいいんちゃうかと思っちゃうほどの

便利さときたら!!
おいしさといったら!!

続けざま重ねるタイプのをあと2つ買いました。(いっぺんに調理できる…!!)
調子に乗って3段4段と重ねていきそうな勢いです。

えっと まだ続けていいでしょかね
だっていっこの蒸篭に、野菜 肉 えび等等詰めるやんかー、ほんで2段とか
重ねるやんかー、で、鍋の上に放置のみで立派なワンプレート×2できるねんで!
で、おいしくいただくやんかー、
その後洗い物 めっちゃ 楽よ!!
油無いから汚れすぐ落ちるよー

ちなみにケーキ等も大好きで、それももちろんNGなんで、代わりとなる甘味も探しています。
生協で適当なの買いだめしたらうち今おばあちゃんちみたいよ、
菓子のラインナップが。

油や砂糖を抜くって けっこうキツいです。
両方、中毒作用あるらしいもんね。

蒸篭もうひとつ買おかなー
鍋の引き出し蒸篭だらけにしたいわ!